Mes ingrédients
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1 tomate
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½ courgette
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¼ d’aubergine
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30g de fêta
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Herbes de Provence
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Huile d’olive
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1 pavé de saumon
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Oignon rouge 1/4
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Aneth

Pour 1 personne
La recette
Lavez, épluchez et coupez les légumes en rondelles.
Dresser le plat en mettant une rondelle de chaque légume les unes à la suite des autres jusqu’à ce que le plat soit rempli (cassolette, bol allant au four, ramequin terre cuite)
Parsemer de fêta émiettée.
Ajouter un filet d’huile d’olive sur la préparation.
Finir par Saupoudrer d’herbes de Provence. 6) Enfourner à 180°C pendant 30 minutes.
Dans du papier sulfurisé/papier alu, déposer le saumon, l’oignon rouge et l’aneth, refermer et cuire 15-20 minutes à 120°C.