Mug cake fondant au chocolat

Ingrédients :

• 40 g de chocolat noir à dessert

• 30 g de beurre demi sel

• 20 g de sucre

• 20 g de farine

• 1 œuf

 

Matériel

- 1 cuillère à soupe

- 1 pot de confiture vide ou un mug

- 1 micro-onde

 

Recette

• Dans un mug, mettre les carrés de chocolat avec le beurre découpé en morceaux.

• Faire fondre au micro-onde pendant 40 secondes.

• Mélanger à l’aide d’une cuillère et y ajouter le sucre puis l’œuf.

• Mélanger à nouveau, l’aspect un peu gélatineux qui peut apparaître est normal, c’est lié au blanc d’œuf.

• Incorporer ensuite la farine tout en mélangeant.

• Cuire de nouveau 40 secondes au micro-onde, attendre un peu et déguster sans risque de se brûler les papilles.